Tunnelmia

Maanantai-illan herkkusalaatti näyttää tältä:

Vuohenjuusto & Päärynä-salaatti pähkinöillä

Vuohenjuusto&Päärynä-salaatti

Rakastan erilaisia salaatteja, mutta niitä samoja reseptejä tulee pyöriteltyä sen verran usein, että välillä se yks ja sama fetasalaatti tulee korvista. Tänään halusin kuitenkin kevyttä iltaruokaa, ja koska vuohenjuusto on vaan niin hyvää, niin päätin lämmittää sitä pannulla ja kaveriksi laitoin paahdettuja pähkinöitä ja tuoretta päärynää. Maut toimi tosi hyvin yhteen; suolaista, makeaa ja rapeutta pähkinöistä. Eli hei uusia salaattiresepti vinkkejä otetaan vastaan! Kertokaa ja pelastakaa minut fetasalaatilta. 

Illalla on mukava käpertyä sohvalle ja nauttia kuppi teetä. Niin ja vielähän on luvallista polttaa tuikkuja ja tunnelmoida. Jos jotain hyvää näistä pimeistä illoista täytyy keksiä, niin se on nimenomaan kynttilät.

Lisää kuvateksti